Txoj cai ntawm ice cream tshuab
Lub hauv paus ntsiab lus ntawm kev ua ice cream yog yooj yim heev. Ntxiv cov khoom siv raw rau hauv lub tank raw khoom. Cov khoom siv raw yog sib xyaw nrog huab cua sib npaug hauv qab qhov kev txiav txim ntawm huab cua slurry twj tso kua mis thiab thauj mus rau lub tank khov. Cov mis nyuj ntxiv slurry yog nplawm hauv lub tank khov thiab maj mam txias, thaum lub viscosity nce. Thaum lub viscosity yuav tsum tau mus txog, nws raug thawb mus rau qhov hluav taws xob nyob rau hauv qhov kev txiav txim ntawm lub auger. Qhib lub qhov hluav taws xob, thiab lub tshuab yuav extrude cov dej khov ua tiav.
