Muaj pes tsawg fritters tuaj yeem ntsia hlau xovxwm tsim nyob rau hauv ib txwm muaj?
Vim tias cov roj tuaj yeem raug txiav txim ncaj qha los ntawm cov roj ncuav mog qab zib ntawm cov xovxwm cov roj kauv, cov roj ncuav mog qab zib yuav tsum tau kuaj xyuas ntau zaus thaum lub sijhawm ua haujlwm ntawm cov kauv roj xovxwm. Thiab tswj cov av noo ntawm billet, kom nws tsis siab dhau lossis qis dhau. Lub cev kauv roj xovxwm yuav tsum yog scaly, nrog du spiral axis ntawm ib sab thiab ntau cov plaub hau ntawm lwm sab. Yog tias cov fritters mos thiab tsis muaj zog, lossis yog tias lawv tsis tsim thiab tsaus xim, lawv yuav tawg mus rau hauv cov khoom me me thaum nyem los ntawm tes, qhia tias cov dej me me tau ntxiv rau cov khoom siv embryonic. Qhov ntawd txhais tau hais tias muaj dej ntau dhau lawm. Feem ntau, tsis muaj los yog me ntsis slagging ntawm cov tav, thiab slagging tshwm sim nyob rau hauv cov tav, tshwj xeeb tshaj yog thaum lub kauv roj nias presses tawm lub fritters, feem ntau nyob rau hauv flakes los yog lumps. Piv txwv li, yog hais tias lub slag yog nyias, nws txhais tau hais tias muaj dej ntau. Yog tias cov fritters yog hmoov, nws txhais tau tias muaj dej tsawg.
Khaws lub qhov hluav taws xob fritter li qub. Qhov no qhia tau hais tias cov roj mob ntawm cov ntsia hlau roj xovxwm tseem nyob rau hauv lub xeev tsim nyog. Thaum siv kauv roj xovxwm los nias roj, raws li qhov xav tau tiag tiag ntawm cov neeg siv khoom, kev kub nias thiab txias nias yuav siv tau. Canola roj tau kub nias los ntawm kev ua noj thiab kib. Txias nias tsis yog steamed thiab kib. Canola roj yog ntxuav, softened thiab dov ua ntej raug nias ncaj qha kom tau cov roj canola.
Thaum lub sijhawm txias txias, nws tuaj yeem nkag mus rau hauv cov roj xovxwm rau kev nias yam tsis muaj dov embryos, txawm li cas los xij, nias tom qab dov embryos tuaj yeem txhim kho kev ua haujlwm ntawm cov roj xovxwm. Thaum siv cov ntsia hlau roj nias rau cov roj rapeseed, tsis muaj qhov txawv txav yuav tshwm sim thaum ua raws li cov lus qhia. Txawm li cas los xij, yog tias kev ua haujlwm tsis raug cai hauv cov txheej txheem txias txias lossis cov roj noo noo tsis tsim nyog, lossis cov roj nias lub cev kub tsis zoo, yuav muaj cov khoom seem, cov khoom noj tsis zoo thiab lwm yam tshwm sim.
